Con su vigoroso aroma cítrico y sus brillantes hojas verdes, la Ocimum basilicum 'Lemon' es un toque refrescante a la albahaca dulce clásica. Esta tierna anual tiene un porte compacto y produce pequeñas flores blancas a mediados o finales del verano si no se pellizca. Ideal para macetas, huertos de hierbas o alféizares soleados, añade un toque de limón a ensaladas, platos de pescado, tés y postres.
Ocimum basilicum ‘Lemon’, comúnmente conocida como Albahaca Limón, se cultiva por su valor culinario y su fragancia edificante. Aunque es tierna, crece rápidamente y recompensa la recolección regular con un crecimiento más tupido.
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Anual
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Anual
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Flores: Julio – Septiembre (pequeñas flores blancas, a menudo eliminadas para prolongar la producción de hojas)
Follaje: Mayo – Octubre (dependiendo del tiempo de siembra y las heladas)
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Nombre científico
Ocimum basilicum ‘Lemon’ (cultivar de albahaca dulce, del griego okimon, que significa hierba aromática)
Sinónimos
Ocimum × africanum (a veces clasificada bajo esta hibridación)
Nombre común
Albahaca Limón
Origen
Se cree que se originó de un híbrido entre Ocimum basilicum y Ocimum americanum, cultivada ampliamente en el sudeste asiático e India.
Consejos de poda
Pellizque las puntas regularmente para fomentar la ramificación y retrasar la floración. Elimine los botones florales rápidamente si la cultiva por las hojas.
Valor para la fauna silvestre
Las flores son populares entre las abejas y los sírfidos, aunque la mayoría de los jardineros las quitan para prolongar la cosecha de follaje.
Posicionamiento
Pleno sol en un lugar cálido y protegido – mejor en contenedores, camas elevadas o cerca de las puertas de la cocina.
Agua
Mantener el suelo constantemente húmedo pero no encharcado. Regar temprano en el día para evitar problemas fúngicos.
Suelo
Suelo rico y bien drenado o compost. Mejorar con materia orgánica o estiércol compostado antes de plantar.
Alimento
Fertilizar quincenalmente con un fertilizante líquido equilibrado durante el crecimiento activo.
Seguro para mascotas
Generalmente considerado no tóxico para las mascotas.
Consejos de Sprout
Siembra sucesivamente cada pocas semanas en verano para mantener un suministro constante de hojas frescas. Traiga las macetas al interior antes de la primera helada o tome esquejes para enraizar en el alféizar de la ventana.
