Romero - Rosmarinus 'Tuscan Blue' - Hierbas culinarias cultivadas en Cotswolds
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El romero 'Tuscan Blue', una hierba aromática perenne de hoja perenne con tallos erguidos y un follaje de agujas bellamente fragante, es una maravillosa adición a los jardines de hierbas, a los bordes aptos para la vida silvestre y a los patios soleados. Esta vigorosa variedad produce masas de flores de color azul pálido desde finales del invierno hasta la primavera, aportando color y néctar temprano al jardín cuando poco más está en flor.
Además de ser muy ornamental, el romero es una hierba culinaria muy apreciada. Las hojas fuertemente perfumadas se pueden cosechar durante todo el año y son perfectas para añadir sabor a verduras asadas, panes, patatas y platos mediterráneos. Tolerante a la sequía una vez establecido y fácil de cultivar, es una opción fantástica tanto para jardineros principiantes como experimentados.
Anual o perenne: Arbusto perenne de hoja perenne
Tipo: Hierba culinaria, arbusto de hoja perenne
Estilo: Mediterráneo, jardín de cabaña, jardín de vida silvestre, huerto, plantación en macetas
Meses de interés: Enero – Diciembre (flores típicamente de febrero a mayo)
Nombre científico: Salvia rosmarinus ‘Tuscan Blue’ (anteriormente Rosmarinus officinalis ‘Tuscan Blue’)
Nombre común: Romero 'Tuscan Blue'
Origen: Originario de la región mediterránea.
Luz: Prefiere una posición soleada y protegida, y prospera a pleno sol.
Agua: Riegue regularmente durante su primera temporada de crecimiento. Una vez establecido, el romero es tolerante a la sequía y solo requiere riegos ocasionales durante períodos secos prolongados. Las plantas cultivadas en macetas pueden necesitar riego con mayor frecuencia.
Suelo: Se cultiva mejor en suelo con buen drenaje. Agregue grava hortícola a suelos más pesados o use un compost sin turba mezclado con grava al plantar en macetas.
Abono: Generalmente requiere muy poco abono. Una ligera aplicación de un fertilizante equilibrado en primavera es suficiente para las plantas cultivadas en macetas.
Consejos de poda: Recorte ligeramente después de la floración para mantener una forma ordenada y tupida y evitar que la planta se vuelva leñosa. Evite cortar tallos viejos sin hojas, ya que el romero no siempre se regenera bien con la poda fuerte.
Valor para la vida silvestre: Las flores ricas en néctar son muy atractivas para las abejas y otros polinizadores tempranos, lo que la convierte en una excelente planta para apoyar la vida silvestre del jardín.
Resistencia: Completamente resistente en la mayoría de las partes del Reino Unido, tolerando temperaturas de hasta aproximadamente -10 °C una vez establecido.
Consejo principal de Sprouts: Plante cerca de una puerta, camino o área de asientos para que pueda disfrutar de la maravillosa fragancia del follaje cada vez que pase cerca de ella.
¿Sabías que? El nombre romero proviene del latín ros marinus, que significa "rocío del mar", ya que crece naturalmente en las soleadas laderas costeras alrededor del Mediterráneo.
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