La barra de cultivo del chef tailandés

 
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Cree platos tailandeses auténticos y deliciosos con hierbas y especias de cosecha propia.

Para cultivar estas hierbas y especias, inicie su Growbar entre marzo y mayo.

Retira con cuidado el envoltorio plástico y coloca el Growbar con el papel protector hacia arriba en un recipiente que tenga suficiente espacio para que pueda expandirse; una bandeja de comida para llevar es ideal.

Vierta medio litro de agua en la bandeja y coloque el Growbar en el interior, en un alféizar cálido y luminoso. Las semillas deberán estar a una temperatura agradable de 18 a 22 °C para germinar.

Cuando la Growbar esté casi seca, vierte suavemente agua en la base de la bandeja, no directamente sobre la barra, ya que podría desmoronarse. ¡Puedes estar seguro de que tu Growbar está perfectamente húmedo si mantiene el color de un rico pastel de jengibre oscuro!

Después de unas semanas, deberías tener una barra cuidadosamente salpicada de pequeñas plántulas. Estos estarán felices de crecer juntos durante un mes más en el bar en su lugar soleado.

Cuando las plántulas hayan producido de 4 a 8 hojas, puedes separarlas suavemente, teniendo cuidado de no dañar las delicadas raíces, y plantarlas en un lugar soleado y libre de malezas en el jardín. Las plantas cultivadas en el suelo con mucho espacio y luz solar florecerán de manera impresionante, pero es posible cultivar las plántulas en contenedores grandes en el balcón o patio.