Un orégano encantador y aromático con pequeñas hojas verdes con bordes de color blanco cremoso, que aporta sabor e interés ornamental a los jardines de hierbas y a las macetas. El orégano variegado forma un montículo bajo y extendido de follaje fragante y produce racimos de flores de color rosa suave en verano que son adoradas por los polinizadores.
Además de ser una hermosa adición a patios y bordes soleados, las hojas se pueden usar en la cocina como el orégano común, agregando un suave sabor mediterráneo a pizzas, platos de pasta, verduras asadas y ensaladas. Fácil de cultivar y tolerante a la sequía una vez establecido, es una hierba fantástica tanto para jardineros principiantes como para cocineros experimentados.
Anual o Perenne: Perenne herbácea
Tipo: Hierba culinaria
Estilo: Mediterráneo, jardín de cabañas, jardín silvestre, huerto, plantación en contenedores
Meses de interés: Abril – Octubre (las flores suelen ser de Julio – Septiembre)
Nombre científico: Origanum vulgare ‘Variegata’
Nombre común: Orégano variegado
Origen: Origanum vulgare es nativo de Europa, el norte de África y el oeste de Asia. ‘Variegata’ es una variedad cultivada seleccionada por su atractivo follaje con bordes crema.
Luz: Prospera a pleno sol y desarrolla el mejor color y sabor del follaje en una posición cálida y brillante.
Agua: Riegue regularmente mientras se establece. Una vez maduro, el orégano es tolerante a la sequía y prefiere mantenerse ligeramente seco. Evite que se asiente en suelo húmedo, especialmente durante el invierno.
Suelo: Prefiere suelos bien drenados y prospera en condiciones arenosas o pedregosas. Agregue grava hortícola a los suelos más pesados o use un compost sin turba mezclado con grava cuando lo cultive en contenedores.
Abono: Requiere muy poco abono. Una ligera aplicación de fertilizante equilibrado en primavera es suficiente para las plantas cultivadas en maceta.
Consejos de poda: Recorte ligeramente después de la floración para mantener las plantas ordenadas y fomentar un nuevo crecimiento. Corte los tallos muertos a principios de primavera antes de que comience el nuevo crecimiento.
Valor para la vida silvestre: Las flores ricas en néctar son muy atractivas para las abejas, mariposas y otros insectos polinizadores.
Resistencia: Completamente resistente en la mayor parte del Reino Unido, tolerando temperaturas de hasta -15 °C una vez establecido.
Consejo principal de Sprouts: Plante cerca de la parte delantera de un borde o en una maceta decorativa donde se pueda apreciar de cerca el hermoso follaje variegado.
¿Sabías que...? El nombre del orégano proviene de las palabras griegas oros (montaña) y ganos (alegría), que significan "alegría de la montaña", un nombre apropiado para esta hierba mediterránea amante del sol.
