Salvia officinalis 'Purpurea' - Purpur-Salbei [In Großbritannien angebaute Küchenkräuter]

Lila gefärbtes Kochkraut, frisch duftend mit aromatischem Salbei. Winterhart in den meisten Teilen Großbritanniens bis -15 °C.

Diese Zwergsalbeisorte wird Ihre Augen und auch Ihre Nase verzaubern! Ihr wunderschönes tiefes Lila und das kontrastierende Grün sehen sowohl in Ihrem Garten als auch auf Ihrem Teller großartig aus. Die weiche Textur der länglichen Blätter trägt zusätzlich zum Fest für die Sinne bei, das diese Pflanze bietet. Neben dem tollen Aussehen können Sie diesen Salbei beim Kochen, Backen und sogar in Tees verwenden; Salbeitee soll gut bei Husten und Halsschmerzen sein, so dass Sie sogar Ihre eigenen Hausmittel ausprobieren können! Im Sommer kann er violettblaue Blüten an den Stängelenden hervorbringen, die Bienen anlocken und die violetten Farbtöne des Laubes ergänzen, und selbst wenn die Blüten verblüht sind, können Sie das attraktive Laub das ganze Jahr über genießen.

Wissenschaftlicher Name
Salvia officinalis 'Purpurea' (Salbei / gesunde Pflanze des Klosterlagerraums, Sorte: purpurrot)

Deutscher Name
Küchensalbei, Echter Salbei, Gartensalbei, Purpursalbei, Salvia officinalis 'Purpurascens'

Herkunft
Heimisch im Mittelmeerraum

Schnitt-Tipps
Schneiden Sie nach der Blüte die Blütenstiele zurück, um die Pflanze kompakt zu halten; bei Bedarf schneiden Sie diese Pflanze im Frühjahr.

Wert für die Tierwelt
Liefert Nektar für Schmetterlinge und ist auch bei Bienen, insbesondere langrüsseligen Arten, beliebt

Standort
Pflanzen Sie diesen Salbei an einem sonnigen, geschützten Standort.

Wasser
Salbei schätzt Feuchtigkeit, achten Sie also bei trockenem Wetter darauf (er welkt, wenn er durstig ist) und sorgen Sie dafür, dass er nicht in einer Winterpfütze steht.

Boden
Wählen Sie einen Boden, der Feuchtigkeit speichert, aber auch gut entwässert, damit dieser Salbei glücklich ist.

Nahrung
Salbei ist keine sehr hungrige Pflanze, daher benötigt er im Boden keine zusätzliche Düngung. Er wird sich jedoch über einen kaliumreichen Dünger freuen, wenn er in einem Behälter wächst!

Haustiersicher
Ja - keine Toxizität gemeldet, obwohl es für die Pflanze und Ihre Haustiere am besten ist, wenn sie nicht zu viel knabbern!

Sprouts Top-Tipps
Jährliches Beschneiden fördert neues Wachstum bei dieser Pflanze – was wichtig ist, da das neueste Wachstum am besten aussieht, schmeckt und riecht.

Zusätzliches
Diese Pflanze steht auf der RHS-Liste der Pflanzen für Bestäuber und hat auch ihren Award of Garden Merit gewonnen.